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Ce couteau aux finitions simples est forgé en acier C75 avec du laiton, ce qui lui donne une vague dorée qui traverse la lame. Cet acier est moins résistant à l’abrasion que d’autres nuances, cependant il est très tenace et permet de garder une excellente dureté sans le rendre trop cassant : Il a été trempé à 62/63HRC. La lame est patinée au café pour une finition noire et durable, ainsi qu’une meilleure résistance à la corrosion.
Le manche est en Noyer, avec un intercalaire en ébène.
Longueur totale : 241mm