Ce couteau d’office a été forgé à partir de vieux fer, c’est à dire du fer vieux de plus d’un siècle qui a été corroyé manuellement à partir de loupe de bas fourneau : il contient des impuretés ainsi qu’une structure fibreuse aujourd’hui très appréciés pour leur aspect esthétique.
Le vieux fer recouvre le cœur en acier dur de la lame (le tranchant est en C75 à 62HRC) avec une fine couche de laiton qui vient faire la délimitation et isoler le carbone dans le tranchant.
Le manche est en Ébène du Gabon avec une mitre en laiton assortie.
Longueur de lame : 124mm. Largeur : 20mm, Longueur totale : 243mm
Ce couteau d’office a été forgé à partir de vieux fer, c’est à dire du fer vieux de plus d’un siècle qui a été corroyé manuellement à partir de loupe de bas fourneau : il contient des impuretés ainsi qu’une structure fibreuse aujourd’hui très appréciés pour leur aspect esthétique.
Le vieux fer recouvre le cœur en acier dur de la lame (le tranchant est en C75 à 62HRC) avec une fine couche de laiton qui vient faire la délimitation et isoler le carbone dans le tranchant.
Le manche est en Ébène du Gabon avec une mitre en laiton assortie.
Longueur de lame : 124mm. Largeur : 20mm, Longueur totale : 243mm
